Limpia la cebolleta y pícala finamente. Lava el pimiento, retira las semillas y los filamentos blancos y córtalo en dados pequeños. Pica los pepinillos. Limpia el pollo, lávalo y sécalo. Córtalo en tiras, dóralas en el aceite que resta y añádelas a las verduras. Agrega los huevos batidos con un poco de sal y pimienta y cocínalos a fuego
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